När vi nu har börjat lägga in den nyskördade potatisen i jordkällaren uppmärksammade vi att den inre dörren börjat bli lite ”ankommen”. Mögel och röta har gått hårt åt träet så att det till och med nästan pulvriserades när man tog i kanten.
Bäst att försöka laga, tyckte vi. Men när de skadade delarna hade tagits bort avslöjades nya skador inuti. Nej, här räcker inte med lagning – det får bli helt utbyte!
Den yttre dörren är still-going-strong efter senaste renoveringen med trätjära och smålagningar 1998.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Klicka för större bilder
Med skattkammare menas som ni förstår den gamla jordkällaren. Här finns saft och sylt av en ålder som knappast kan förekomma i en modern matbutik, men vi har ännu inte sett att någonting har passerat bäst-före-datum. Potatisen står sig bra från skörd till dess att det är dags att ta upp nästa. Allt bakom lås och bom.
