Efter dagens slit är det skönt att sätta sig i vinterträdgården och njuta av en enkel måltid. Den består av sallad, gurka och tomater från den egna odlingen förstärkt av resterna av veckans pasta och några strimlor av det rökta hästköttet. Denna dag hade vi även plockat en liter svamp i utkanten av tomten.
Nu är det skördetid för pumpor och squash. Tomaterna och gurkan är mogna. Potatisen måste tas upp medan det är någorlunda varmt ute. I skogen är lingonen snart alldeles övermogna. Det är nästan svårt att hinna med att skörda och äta allt som bjuds.
Den ”mystiska” ljusskålen på bilden är ett resultat från förra veckans kurs i betonggjutning och består av en betongindränkt virkad duk.
